شهد سعر الفراخ في مصر الإثنين 16 يونيو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، بعد موجة من الارتفاعات المتتالية التي أثارت قلق المواطنين والمستهلكين خلال الأيام الماضية.
وتأتي هذه الحالة من الثبات المؤقت عقب ارتفاع قدره 5 جنيهات في الكيلو الواحد يوم أمس الأحد، وهو ما انعكس على حركة البيع والشراء في الأسواق، لا سيما مع قرب دخول موسم الصيف وزيادة الطلب على الدواجن كمصدر بروتيني رئيسي.
وفقًا لآخر بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، والتي تُعَدُّ المرجع الرسمي لقياس متوسطات الأسعار اليومية في مصر، فقد تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم بين 71 جنيهًا في البورصة، و81 جنيهًا في المحال التجارية.
الفراخ البيضاء تواصل الصدارة رغم التقلبات
هذا الاستقرار يأتي عقب الزيادة الأخيرة التي شهدها السوق، والتي دفعت المستهلكين للتساؤل حول مستقبل الأسعار وإمكانية عودتها لمستوياتها المعتادة.